パンとココナッツの美味しい話

3月12日(日)、ココウェルカフェでcoboto bakery主催のコラボイベントを開催します。

 

coboto bakeryは神戸を中心にイベントや店舗、通販で、無農薬の国産小麦を使用した全粒粉と天然酵母のこだわりパンを販売している大人気のパン屋。店主の酒井氏とはアースデイ神戸の立ち上げからの付き合いで、10年来の友人です。

 

今回、そんな酒井氏にパンの原料である小麦の生産者について語ってもらい、私水井との対談も行います。ココナッツとパンのコラボメニューもご用意していますので、ぜひご参加ください。

 

 

【日時】
日時:3月 12日 (日)17:00~20:00(受付16時半〜)

 

【場所】
ココウェルカフェ(大阪市西区北堀江1-13-21 1F)
http://www.cocowellcafe.jp/access.html

 

【内容】
1:小麦・パンの話(coboto bakery)
2:ココウェル代表 水井裕とcoboto bakery店主の酒井圭一のトークセッション(食・生産・ローカーボの話など)
3:食事・交流会

 

【定員】
22名(先着順) 

 

【参加料】
3,800円(税込)
coboto bakeryのパン+ ココウェルカフェのローカーボディナー
事前振込になりますので、下記申し込み方法をご参照ください。

 

【申し込み方法】
1:coboto bakeryのサイトからお申込みください。その際、件名を「パンとココナッツの美味しい話」を、メッセージ本文に「住所、携帯電話番号」をご記載くださいませ。
http://cobotobakery.com/contact
2:主催のcoboto bakery(酒井氏)から、お申込みされた方に振込先などの詳細メールを送らせてもらいます。携帯の方はこちらからのメール(info@cobotobakery.com)を受信できるよう設定をお願いいたします。
3:振込が確認できた方に申し込み完了のメールをさせていただきます。

 

【キャンセルについて】
仕込みの関係で、キャンセル料金を設定させていただいております。5日前〜当日 100%のキャンセル料が発生します。それ以前のキャンセルについては、振込手数料を差し引いた金額を返金させていただきます。ご了承の上、お申込みよろしくお願いします。

 

【パンの販売について】
会場でcoboto bakeryのパンも販売させていただきます。
種類・量は少量だと思いますが、ご希望の方は会場でお買い求めください。

 

 

 


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