ジェンサンのココナッツ農家

ジェネラルサントスの空港から大通りを入って整備されていない道を進むと、左右は広大なパイナップル畑が広がります。近頃はエルニーニョ現象の影響を受けて、パイナップルの生育も良くないそうです。





しばらく進むとココナッツの木がいくつも見えてきます。完全自然栽培のこの辺りは、マンゴーや竹など、様々な植物が共生していて、一帯が有機認証を取得しています。





ここで採れるココナッツの花蜜は、採取する時間をきちんと管理しており、酸化する前に煮詰めて甘さを殺さないように努めています。気温や天候によって調整される採取のタイミングはまさに職人の感覚です。





花蜜はこの場ですぐに煮詰められて、水分を飛ばしココナッツネクターにします。

ココナッツ農家を訪ねた後は、車で3時間超のダバオにある工場へ向かいました。道中ではココナッツだけでなく、バナナやサトウキビ、とうもろこしなど、様々な農園が広がっています。ミンダナオがフィリピンの食糧庫だと改めて実感しました。

ココナッツ農園で作られたココナッツネクターはダバオの工場に運ばれ、さらに煮詰められて結晶化し、ココナッツシュガーへと変わります。

煮詰める温度や時間、かき混ぜるタイミング、最後の仕上げの一手間にも、上質なココナッツシュガーの秘密がありました。





今日はダバオに宿泊して、明日の朝セブに飛びます。目的地であるレイテに直接行ければ良かったのですが、ダバオからレイテへの直行便がないので、セブに渡ってから船でレイテに入ります。

「金曜ココ市」でワゴンセール&福袋

お正月休みも終わり、ココウェルは本日より営業を再開いたしました。みんな元気に来社しています。

さて、今週は1月8日(金)に大阪本社事務所でワゴンセール及び福袋の販売を行います。
営業時間である10:00〜18:30の間、ショールームにて数量限定でご用意しておりますので、ぜひお越しいただければと思います。(お電話・インターネット・メールでのご注文はお受けできませんので、ご了承ください。)

また、同日昼休みの時間(12:00〜13:00)は「金曜ココ市」として事務所の店頭でもスタッフが前に立って販売しております。「金曜ココ市」は、ご近所にお住まいの方や近隣の会社に勤める方々にココナッツのことを知ってもらいたいとの思いから、毎週金曜日お昼休みの時間だけ店頭にスタッフが立って、お客様にココナッツオイルなどを試してもらっています。今後も毎月第2、第4金曜日の月2回、12:00〜13:00のたった1時間だけ開催していきます。ぜひこの時間に目掛けて、事務所に遊びに来ていただければと思います。なるべく、何かしらの試食などをご用意してお待ちしております。



金曜ココ市 ワゴンセール&福袋
日時:2016年1月8日(金)10:00〜18:30
場所:ココウェル本社(
大阪市西区立売堀5-5-7
   
http://www.cocowell.co.jp/

※金曜ココ市は毎月第2、第4金曜日の12:00〜13:00に開催
 


2016年 あけましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。



昨年2015年は新年早々、事務所の引越しから始まりました。都島区網島町の事務所は、春には桜が満開になり、夏の天神祭では目の前で花火が上がる、お気に入りの場所でしたが、手狭になり今の西区立売堀に移転しました。偶然見つけた場所でしたが、住所が5丁目5番7号。1階が倉庫で事務所は2階なので「ココナツ」とも読めます 笑

事務所移転からまだ落ち着かない1月下旬に、「世界ふしぎ発見!」で弊社のココナッツオイルはもちろん、弊社のフィリピン契約工場と契約農場までご紹介いただき、数年前から続いていたココナッツオイルブームが一気に加速することになりました。

一昨年の11月にTBSからフィリピンでの取材依頼をいただいていたため、もちろん「世界ふしぎ発見!」でココナッツオイルが紹介されることは我々も事前にわかっていましたが、放送後の反響は私たちの想像をはるかに越えるものでした。商品はすぐに在庫が尽き、お届けできるまで長くお待たせすることになってしまいました。ご迷惑をおかけしたことは非常に残念で、申し訳なく思います。




昨年は1年を通じて、各地でココナッツやココナッツオイルに関する講座やセミナーを多数行ってきました。ネット上ではココナッツオイルに関する誤った情報も一部には見受けられます。ココナッツの専門家として、きちんとした情報を生産地の背景と共に伝えていきたいと思っています。

昨年はまた、春には現地パートナーの主要メンバーを日本に招待し、夏には日本のスタッフみんなでフィリピン研修ツアーを行うなど、日本とフィリピンのスタッフ交流も行うことができました。日本とフィリピンで全員が共通認識で、ココウェルの存在意義を確認することができたのではないかと思います。より良い商品作りには欠かせない大事なことです。

また、4月からは大阪本社にもジョージというフィリピン人スタッフが勤務するようになりました。フィリピン大学を卒業して京都大学大学院に留学以降、日本在住は10年になるなど日本語も堪能です。これからますます、フィリピンと日本の架け橋になってくれることでしょう。




ココウェルは2004年の申年にスタートし、現在12期目で干支を一回りすることができました。ここまで続けてこられたのも、ひとえにいつもご愛顧下さっている皆様のおかげです。心より感謝いたします。2016年もスタッフ一丸となって、皆様の美容と健康のサポートができるよう努力して参りますので、何卒よろしくお願い致します。





明日は神戸でソーシャルビジネスのセミナーです

明日18日はJETRO神戸、JICA関西、日本政策金融公庫が共催するソーシャルビジネス展開支援セミナーでココウェルの活動報告をさせていただきます。これから起業を考えられてる方に、ぜひお越しいただければと思います。

ココウェル以外には、株式会社Ruise Bの小澤社長、株式会社鈴木薄荷の和田社長も登壇されます。お二人からもどのようなお話が聞けるか、非常に楽しみです。


ソーシャルビジネス展開支援セミナー
 

ジャパンタイムズにご紹介いただきました

ジャパンタイムズにご紹介いただきました。
この記事を読んだフィリピンの方から「ありがとう」というご連絡をいくつかいただきました。
本当に励みになりますね。

http://www.japantimes.co.jp/news/2015/10/11/national/osaka-entrepreneurs-improved-coconut-oil-lifts-filipino-fortunes/

10/31「日本の子どもの貧困問題ってほんとにあるんですか?」

NHK報道番組ディレクターとして長年「子どもの貧困問題」を追いつづける新井直之氏が、2015年9月に『チャイルド・プア2』を出版されました。

新井直之氏をお招きして講演をしていただき、その後、「ココファンドプロジェクト※1」を一緒に企画し、通信・定時制高校の生徒をサポートしているNPO法人D×Pの今井紀明氏と、私・水井の3人で子どもの貧困問題について考えるトークイベントを行うことになりました。


『チャイルド・プア2』著者の新井さんに聞く
「日本の子どもの貧困問題ってほんとにあるんですか?」
NHK報道番組ディレクター新井直之 × ココウェル水井裕 × D×P今井紀明のクロストーク


「子どもの6人に1人が貧困状態」って聞いたことあるけど、本当にそうなの?いま、いったいなにが起きているの?3人と一緒に「子どもの貧困問題」について考えてみませんか?

参加お申込み以下URLから
URL:https://ssl.form-mailer.jp/fms/63336a24390545


【イベント詳細】
●日時:10/31(土)19:00〜20:30(18:30開場)

場所:enoco 大阪府立江之子島文化芸術創造センター 多目的室8
 〒550-0006大阪市西区江之子島2丁目1番34号
 Tel:06-6441-8050/FAX:06-6441-8151
 Hp:http://www.enokojima-art.jp/

定員:50名
お申込方法:こちらのリンクからお申込み下さい→ https://ssl.form-mailer.jp/fms/63336a24390545


■参加費:1,000円

■当日の流れ(予定)
18:30 開場 
19:00 『チャイルド・プア2」著者・新井直之さんの講演
19:40 新井直之×水井裕×今井紀明のトークセッション
20:30 終了

10月のココウェル出店イベント

今日から10月。少しずつ涼しさが出て、秋らしい季節になってきました。
イベント出店も多くなる季節です。ココウェルも様々なイベントに参加していますので、ぜひ遊びにいらしてください!



イノブン 天満橋店
ココナッツオイルセミナー&バスソルトワークショップ

【日時】10月3日(土)4日(日)
10:30 〜 12:00
13:00 〜 14:30
15:00 〜 16:30
【定員】各回6名様
【場所】イノブン 天満橋店
大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティモール4F
【参加費】1,200円+税
〔店舗URL〕http://www.inobun.co.jp/shop/temma/
〔イベント〕http://www.inobun.co.jp/blog/temma/page/3



イノブン イオンモール草津店
ココナッツオイルミニ講座&リップクリームワークショップ

【日時】10月9日(金)
※時間など詳細は決まり次第お知らせ致します。
【場所】イノブン イオンモール草津店
滋賀県草津市新浜町300 イオンモール草津1F
〔店舗URL〕http://www.inobun.co.jp/shop/aeon-kusatsu/



中之島・夕市『ものづくりワークショップ』
▷COCO no Kiのブレスレットをつくるワークショップと販売。
【日時】10月9日(金)16:30〜20:00
【参加費】500円(税込)
随時受付(受付は16:30〜20:00)
【場所】中之島公園 大阪市役所南側プロムナード
大阪市北区中之島1
〔イベント〕http://www.suito-osaka.jp/enjoy/machiasobi_mws/



FANTASTIC MARKET in OBP Worker’s Wonderful Weekend
▷ココナッツ商品とCOCO no Kiの販売
【日時】10月10日(土)11:00〜17:00
※イベントは10月11日(日)まで開催
【場所】大阪ビジネスパーク(大阪市中央区)
〔イベント〕 https://obtp-project.jp/festa/fm

ナチュラル ライフ ステーション キャロット
ココナッツオイルで『リップクリーム作り』

【日時】10月12日(月・祝)
11:00 〜 12:00
15:00 〜 16:00
【定員】各回10名様
【場所】ナチュラル ライフ ステーション キャロット
大阪市天王寺区上本町7丁目2-1 キャロット2階 特設スペース
【参加費】600円(税込)
〔店舗URL〕http://carrot-n.co.jp


がん治療と暮らしフォーラム 〜がんと生きる よりよく生きる〜
▷暮らし体験コーナー展示にて、ココナッツ商品の販売
【日時】10月17日(土)11:00〜17:30
【場所】メルパルク京都(京都駅前)6階
京都府京都市下京区東洞院通七条下ル東塩小路町676番13
http://www.mielparque.jp/kyoto/access/



Shop of Takefu
ココナッツオイルのリップクリーム作り

▷リップクリームのワークショップとココナッツ商品販売
【日時】10月18日(日)
12:00 〜 12:45
13:30 〜 14:15
15:00 〜 15:45
【定員】各回4名様
【場所】Shop of TAKEFU【eau】
東京都渋谷区代々木1-28-9 代々木VILLAGE内CONTAINER8(2F)
【参加費】1,500円+税(お土産付き)
【予約】下記のメールアドレスに記入例を参考にお申し込み下さい。
eau@takefu-shop.com
〜予約申し込み方法 ご記入内容〜
お名前:
希望のワークショップ名:
希望する日にち:
希望する時間帯:
参加人数:
※件名に「ワークショップの予約」と明記してメールをお願いします。
【予約締め切り】10月15日(木)
〔店舗URL〕http://www.nafa-take.com/shop.html
〔イベント〕http://www.nafa-take.com/eauevent.html



アウトドアヨガ祭り 2015 & アースビレッジ in 中之島
▷アースビレッジにてココナッツ商品とCOCO no Kiの販売
【日時】10月24日(土)・25日(日)
【時間】10:00 〜 17:00
【場所】中之島公園芝生広場とその周辺
大阪市北区中之島1丁目1 中之島公園芝生広場
〔イベント〕http://www.outdoor-yoga-japan.com



earth garden ”秋” 2015
▷ココナッツ商品とCOCO no Kiの販売
【日時】10月24日(土)・25日(日)
【時間】24日(土)10:00 〜 19:00
25日(日)10:00 〜 17:00
【場所】代々木公園 ケヤキ並木
東京都渋谷区 代々木公園 イベント広場・ケヤキ並木
〔イベント〕http://www.earth-garden.jp/event/eg-2015-autumn/
※ココナッツトークの開催を予定しています。



産経学園 奈良登美ケ丘校
使ってみよう!ココナッツオイル

▷ココナッツオイルの特長、おいしい食べ方やお肌ケアの仕方まで、試食を交えてのセミナーとココナッツ商品の販売
【日時】10月29日(木)
【時間】10:30 〜 12:00
【場所】産経学園奈良登美ケ丘校
奈良県生駒市鹿畑町30027 イオンモール奈良登美ヶ丘3F
【定員】各回10名様
【参加費】2,700円+税(教材費含)
【申し込み】詳細、お申し込みは以下のアドレスからお願い致します。
https://www.sankeigakuen.co.jp/contents/course_detail.asp?SC=53&CCD=8836401



NHKカルチャー 守口教室
ココナッツオイル講座 〜毎日の暮らしに健康を〜

▷試食やリップクリーム作りを交えて、ココナッツオイルの魅力をや活用方法をご紹介します。
【日時】10月31日(土)
【時間】14:00 〜 16:00
【場所】NHKカルチャー 守口教室
大阪府守口市河原町8番3号 京阪百貨店守口店8階
【定員】各回10名様
【参加費】(一般)3,240円 (会員)2,700円
【申し込み】詳細、お申し込みは以下のアドレスからお願い致します。
https://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1086293.html


ココナッツオイルの固まる過程

少しずつ肌寒くなり、そろそろココナッツオイルが固まる季節になりました。固まり始めの頃は、白いモヤっとしたものやマリモのような粒ができてきます。初めて目にされる方はカビが発生したのではないかと驚かれると思いますが、25度以下になると徐々に固形化するココ­ナッツオイル本来の特性です。品質にはなんら問題ございませんので、ご安心してお召し上がりください。液体や固形への変化を繰り返しても劣化することはございません。固まる過程を1分間隔の写真撮影を7時間続けてみました!!


くうそうの島@中之島公園芝生広場

昨日と今日の2日間、中之島公園芝生広場で開催されている「くうそうの島」に出店してきました。

イベントタイトルの前後に「子どもの未来をクリエイティブにする」「ものづくりワークショップフェスティバル」とあるように、子ども達が体験できるワークショップブースがたくさん並んでいます。

ココウェルはレイテ島でココナッツの木や殻から作られたビーズを使ったアクセサリー作りのワークショップを行いました。



2日間で述べ150人以上の子ども達が次から次へと参加してくれ、好きなビーズを集めて真剣な表情でブレスレットやネックレスを作ってくれました。



残念ながら2日間とも途中で材料がなくなり、終了しなけらばならなくなりましたが、子ども達が楽しそうにレイテ島で作ったココナッツのビーズでものづくりをしてくれている光景は、とても麗しいものでした。

暑い暑い2日間でしたが、とても楽しく過ごせました。

ココウェルは今日まででしたが、くうそうの島のイベント自体は明日23日も開催されています。

http://www.cusonoshima.com

シルバーウィークの出店情報

シルバーウィークが始まりました。お出かけする方も多いと思いますが、ココウェルも地元大阪で2つのイベントに出店します。

くうそうの島はCOCO no Kiの販売とワークショップのみですが、アジアンプジャは食品、化粧品の販売を行います。ぜひ遊びに来て下さい。



くうそうの島
(ものづくりワークショップフェスティバル)

※COCO no Kiのブレスレットをつくるワークショップと販売。
【日時】9月21日(月)、22日(火)11:30〜17:00
【場所】中之島公園・芝生広場東側(大阪市北区中之島一丁目)
【入場】有料/大人(中学生以上)200円、子ども(小学生以下)100円
http://www.cusonoshima.com


Asian Puja 2015 -いのちわくわく-
【日時】9月23日(水・祝)10:00〜17:00
【場所】高津宮神社(大阪市中央区)
http://asianpuja.jimdo.com/


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ココウェルの化粧品

全身や髪の保湿に
オーガニックバージンココナッツオイル
南国フルーツの香りのナチュラルリップクリーム
オーガニックココリップ
やさしい泡立ちのバージンココナッツオイル石鹸
ココソープ

ココナッツの食品

中鎖脂肪酸で脂肪になりにくい食用油
プレミアムココナッツオイル
低温圧搾の無添加・無精製エキストラバージン
エキストラバージンココナッツオイル
有機認証ECOCERT取得・無漂白乾燥ココナッツ
デシケイテッドココナッツ
食物繊維がおからの3.5倍、お腹の中で3倍に
ココナッツファイバー
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